どぶろく作りに挑戦！

2015年04月22日 14:09

「どぶろく特区」になった長沼町で米を育て、精米、醸造、瓶入れまで手作業で「どぶろく一魂」を作っている阪農場さん（https://sakafarm.com/）に教わってどぶろく作りをしてみましょう！


今回は、実習で作ったどぶろく（360ml）と阪さんで商品化されている「どぶろく一魂（普通タイプ）」（200ml）をお土産としてお持ち帰りいただきます。

現地で各種「どぶろく一魂」を購入出来る他、作ったどぶろくも追加250円／180mlでお買い求めできます。

※作ったどぶろくは発酵が必要なため、すぐに飲む事は出来ません※

【日時】５月１４日（木）

【場所】阪農場　北海道夕張郡長沼町西２北１２

【受講代】ハチドリ会員2,000円　一般2,500円（当日お支払いいただきます）

【持ち物】

どぶろく持ち帰り用ペットボトルまたは瓶、エプロン・三角巾（頭を包む手ぬぐい、タオル等）・手拭き用タオル

【申込】申込みフォーム　より「どぶろく作り」としてお申し込みください。

スケジュール：
１２：４５　ゆきはな　集合

１３：００　出発
１４：００　阪農場　到着
１４：００～１６：００　　　実習
１６：１５　出発
１７：１０　ゆきはな　到着・解散

※現地集合・現地解散も可能です。

※ 時間は前後することがあります、あらかじめご了承ください。